Hello dears, welcome to my blog? Kali ini saya akan membahas sebuah tips penting yang perlu untuk diketahui oleh para pecinta pete dan jengkol semuanya. Beberapa anggota keluarga saya adalah para pecinta pete dan juga jengkol. Nah, ceritanya saat masa panen raya dari kedua komoditi ini tiba, rumah saya pun selalu dihiasi dengan pete dan jengkol di setiap harinya. Baunya? Uh jangan ditanya lagi seperti apa dahsyatnya. Haha... Pete Dalam dunia flora, pete termasuk ke dalam kategori tanaman polong-polongan dengan nama latin parkia speciosa . Pete yang juga dikenal dengan petai tumbuh subur di berbagai wilayah di Asia Tenggara seperti Thailand, Malaysia, dan tentu saja nusantara tercinta. Di negara Indonesia buah pete biasa dimanfaatkan sebagai lalapan yang dimakan segar atau juga sebagai campuran dalam berbagai masakan, terutama di pulau Jawa. Sebagian orang begitu menyukai pete karena rasanya yang gurih dan juga unik. Namun demikian tidak sedikit pula yang kurang suka...